365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

【870】雪町コーヒー/MINGUS COFFEE(@札幌)

天野珈琲

北海道沼田町

雪室貯蔵

雪町コーヒー

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↑パッケージも可愛い。

 

1500時間じっくり熟成。
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生豆生産国はエチオピア

 

10g。

 

3パック入り。

 

540円(税込)。

 

飲みやすくて美味しいコーヒーです。

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*****

札幌に行って来ました。

 

羽田空港

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雪町コーヒーは新千歳空港で購入しました。

 

連日猛暑が報道されている北海道。

 

本来であれば涼しいはずなのですが・・・暑かったです・・・。

 

AIR DOの機内でドリップコーヒーを販売していたのに・・・。

前回の札幌でも次回!と思っていたのですが、またもや忘れてしまったのでした・・・。

次回は是非購入したいです。

AIR DOに乗るぞ!(備忘録)

 

珍しく窓際(A)を選択したので富士山が見えました。

拡大。雲海と富士山。

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お目当てのお店が閉まっていたため、夕食を食べ損ね、ホテルにチェックインしてから24時まで空いているミンガスコーヒーヘ向かいました。

 

夜到着です。TV塔。

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平日ということもあり、この時間は二組位しかいなかった•••。

なにやら語り合っていました。

 

夜散歩♪

 

街は碁盤の目になっているので、とても歩きやすいです。

 

テレビ塔近くの雑居ビルの中にあります。

周辺が暗くて(というのは1階のお店も閉まっていたので)ここであっている??と思いつつ、通り過ぎてしました。

 

戻って無事到着。

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(夜なので)恐る恐る中に入ってみたらビルのご案内(↑上記写真)に店舗の名前が入っていたのでほっとしました。

 

エレベーターで7階へ(写真奥にエレベーターがあります)。
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おぉ、お洒落な雰囲気!!
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素敵!外にはテラス席もあります。

 

大きなスピーカー!
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メニュー表。

プリンもさまざまな種類がありました。
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チーズトースト(450円)、トラジャ・セレベス(700円)、カスタードプリン(450円)。
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チーズトーストは黒胡椒がきいていました。

大人味です。

食器はロイヤルコペンハーゲンでした。
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カスタードプリンは固め。美味しかったです。
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店内ではジャズが流れ、レコードもたくさん置いてありました。

 

素敵空間でした。

 

〆ラーメンならぬ、〆パフェと言う言葉があり、すすきの周辺では夜遅くまでスイーツが楽しめるようです。

 

夜パフェ専門店もあるようです。

 

コロナ禍の自粛運営が解消され、都内でも少しずつ札幌〆パフェ文化が楽しめるお店が増えてきました。

 

〆ラーメンとか平気でやっていた若かりし頃が懐かしい・・・(上司たちも平気で〆ラーメンをしていましたが・・・今思うと凄い・・・)。

 

今は・・・〆パフェ・・・生クリームとか・・・しんどいです・・・。

 

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以前いただいたトラジャ。

 

かつては幻のコーヒーとも言われたトラジャ。

飲みやすいコーヒーです。

ayumu77.hatenablog.com

 

ayumu77.hatenablog.com

 

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今日はまた暑くなるようです。

 

朝見た空は曇天と青空で二手に綺麗に分かれていました。

 

不思議な空。