オオヤブデイリーファーム
MILK'ORO
エイジングヨーグルト
乳脂肪がそのまま熟成した、クリームチーズのようなクリーム層と、クリーム層の下で毎日熟成しながら乳酸菌が増えていく爽やかなヨーグルトの2重構造になっています。
この熟成の製法は全国でも珍しいそうです。
パッケージ買いです。
200g。
972円(税込)。
上の層は確かにクリームチーズのような味わいです。
下のヨーグルトは、チチ○スヨーグルトに似ています。
ふるさと納税の返礼品にも選ばれていました。
*****
本日は曇り空です。
時折雨が降っているようですが外はとても蒸し暑いようです。
来週は戻り梅雨になり、少し涼しくなるようです。