365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

【8】山治園 雪室珈琲

山治園

室雪珈琲

オリジナルブレンド

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生豆生産国はブラジル🇧🇷、コロンビア🇨🇴、ホンジュラス🇭🇳など。

 

10g。中挽き。

 

湯量150ml。

 

可愛らしいパッケージは青やグレーなどもあります。

 

パッケージ説明文より

「雪を用いる天然の冷蔵庫、雪室。低温高湿度の雪室内で豆を熟成し、まろやかに仕上げた越後名物 雪室珈琲をどうぞ」

 

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縦型のドリッパーです。

お湯を入れるとふわりと豆がふくらみました。

濃いめの色。

味はすっきりしています。

 

製造者は福岡県八女市

販売者は新潟市の山治園です。

新潟で豆を熟成させ、福岡で加工しているのでしょうか。