365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

【308】ネキセ

PANAMA

ネキセ

Ninety Plus
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生豆生産国はパナマ

 

12g。

 

中挽き。

 

800円(税込)。

 

袋を開けたらとても良い香りがします。

ラム・レーズンのような、チョコレートの様なとても良い香りがします。

チョコレートと言ってもカカオのような臭みがあるのではなく、甘い香りです。

不思議な香りです。
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香りから甘い飲み物をイメージしてしまい、一口飲んでコーヒーの苦みにビックリ(゚Д゚)!!します。

 

慣れてくると甘みを感じるコーヒーです。

 

高級コーヒーです!!

 

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Ninety Plusはアメリカのコーヒー豆のサプライヤー(業者)だそうです。

 

ネキセとはNinety Plus社の造語だそうです。

 

エチオピアの「シャキソ」という地域の名前とトロピカルフルーツのようなコーヒーの風味のプロファイルから「シャキソからのネクター」という意味を込めたそうです。

 

ネキセって不思議な響きです。

 

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本日は暑い一日になるそうです。