サザカップオン
生豆生産国はエチオピア。
12ｇ。
中挽き。
300円（税込）。
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･･･パッケージにある「モカ」。
エチオピアモカのイメージがあるのですが、はて、モカとは･･･？？？
気になったので調べてみました。
「モカ」の街から多くのコーヒー豆が輸出されていたことからイエメン産やエチオピア産のコーヒーは「モカ」と呼ばれるようになったそうです。
15世紀以降コーヒーの輸出で栄えた「モカ」は18世紀になると衰退し、コーヒー輸出港ではなくなりました。
モカコーヒーはこの「モカ」から抽出されたコーヒーを差し、カフェモカはエスプレッソコーヒーをベースにホイップクリームやチョコレットソースをトッピングしたものをさすそうです。
エチオピア産のコーヒーはフルーティーで苦味が少ないのが特徴だそうです。
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9月2日からサザコーヒーでは「モカゲイシャ村祭り」が開催され、10種類のコーヒーが販売されています。
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台風は無事通過してくれてほっとしました。
今朝は早く起きたので優雅な朝の時間となりました。
傘要らずで通勤する事が出来てほっとしました。
早めに出勤している方も多いようです。
お店に泊まり込みをしたのでしょうか。
普段は人がいない飲食店に灯りが灯り、カウンターキッチンには人がいらっしゃいました。
最近はシャッターがないお店も増え、被害がないか心配ですよね•••。
電車は学生さんの姿はなく、お仕事着の方々で混雑気味でした。
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本日の一杯。
まったりPRONTO。
お家で飲んでから時間が経っていたので、コーヒーを注文してしまいました。
朝ごはんはしっかり食べてきたので本日はパスです。
