365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

〈172〉贅沢カステラ

岩泉ファーム

贅沢カステラ 

f:id:ayumu77:20210808121418j:image

 

岩泉ファームは台東区蔵前にある会社です。

 

蔵前!

カフェや雑貨などお洒落なお店や問屋さんが多いイメージがあります。

 

江戸時代、幕府の御米蔵があり、蔵前と呼ばれるようになったそうです。

 

岩泉は岩手県にあります。

 

岩手県の岩泉ファームの牛の乳からヨーグルトが作られています。

 

岩泉ヨーグルトで練り込んだ贅沢カステラ。

 

後味がヨーグルト!

 

爽やかなカステラです。

 

648円(税込)。


f:id:ayumu77:20210808121415j:image

 

*****

台風の影響で強風です。

 

雨が降ったり、晴れたり、不安定なお天気です。

 

三連休、まったり過ごしています。