井上耕養庵 黒胡麻葛ようかん パッケージより “御食国若狭の奥山で紫赤色の花を咲かせる葛の風雅は、儒者の頼山陽が病気見舞に葛を送り、その手紙の中で「熊川は吉野より、よほど上品にて、調理の功これあり」と記しております。そんな葛を使用し、手間ひま…
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