365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

2021-09-10から1日間の記事一覧

【389】フルッタ・メルガドン

フルッタ・メルガドン ドナ・ネネン農園 第3便 フルッタ・メルカドンはポルトガル語で「果物市場」を意味するそうです。 収穫したコーヒーチェリー(コーヒーの実)を樽に入れ、天然酵母を入れて発酵させるそうです。 生豆生産国はブラジル。 12g。 中細挽…