365日ミルク珈琲

ドリップコーヒーと週末のおやつをご紹介します。

【390】コロンビア ピンクブルボン アナエロビック製法

CAFE カルディ DRIP

希少生産コーヒー

コロンビア ピンクブルボン

アナエロビック製法
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生豆生産国はコロンビア。

 

10g。

 

中挽き。

 

150円(税込)。

 

発酵から生まれる驚きの甘み。

 

先週に続いて発酵工程によってつくられたコーヒーです。

 

レッドグレープのようなアロマが楽しめるということでこの名がついています。
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カルディの希少生産コーヒーシリーズ、オススメです。

 

今回のピンクブルボンはパッケージも可愛らしい!!

 

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秋空です。

 

雲が多く、陽射しは柔らかいのですが、蒸し暑いです。

 

半袖姿の方が多いです。

〈181〉PRESS BUTTER SAND

BAKE

PRESS BUTTER SAND

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こだわりのバターを使ったクッキー生地に、クリームとキャラメルをサンドした焼き菓子です。

 

いただきものです。

 

現在お茶とセットで販売されているようです。

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意外にも日本茶とも相性が良いのですね。

 

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台風の発生・・・心配です・・・。

 

曇っていますが蒸し暑いです。

〈180〉MOUNT BAUM KUCHEM しっかり芽

ねんりん家

MOUNT BAUM KUCHEN

しっかり芽

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本日のおやつはねんりん家のバウムクーヘン

 

いただきものです。

 

しっかり芽とやわらか芽がありますが、今回はしっかり芽を選択しました。

 

可愛らしい大きさです。
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“味も食感もしっかり”のしっかり芽です。
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美味しくいただきました。

 

*****

天気予報、当りますね。

 

昨日は半袖姿の方々ばかりでした。

 

暑くて冷房をつけてしまいました・・・。

 

【389】フルッタ・メルガドン

フルッタ・メルガドン

ドナ・ネネン農園

第3便

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フルッタ・メルカドンはポルトガル語で「果物市場」を意味するそうです。

 

収穫したコーヒーチェリー(コーヒーの実)を樽に入れ、天然酵母を入れて発酵させるそうです。
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生豆生産国はブラジル。

 

12g。

 

中細挽き。

 

250円(税込)。

 

完熟したフルーツのような甘い香りがします。
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苦味があるので甘い香りとのギャップに驚きます。

 

ミルクを入れると甘みが増します。

 

バナナの絵が印象的なのか、完熟したバナナのような香りと風味を強く感じました。

 

温かい時と冷めた時とで味わいが変わります。

 

冷めても美味しいコーヒーです。

 

確かにフルーティ!

 

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今日は暑さが戻ってくるようです。

 

熱中症に注意とは!

 

 

 

【388】ORGANIC COFFEE ハイロースト

OGANIC COFFEE

ハイロースト

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生豆生産国は東ティモール

 

8g。

 

中細挽き。

 

216円(税込)。

 

抽出量は120ml。

 

フェアトレードのコーヒーです。

 

どのコーヒーも香り高い。

 

パッケージを開けると良い香りがひろがります♪
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ハイローストのパッケージは赤ずきん

 

童話シリーズのパッケージが可愛いので、贈り物にも良いと思います。

 

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本日は雨です。

 

起きた時はポツポツという降りだったので、傘はいらないかな?と思っていたのですが、外に出たら濡れる小雨だったので、傘を取りに戻りました。

 

ポストをのぞいたらいくつかチラシが入っていました。

 

昨晩綺麗にしているので、遅い時間(もしくは早朝?)にポスティングをしている方がいるのだなぁ、と思いました。

【387】ORGANIC COFFEE シティロースト

ORGANIC COFFEE

シティロースト

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生豆生産国は東ティモール

 

8g。

 

中細挽き。

 

162円(税込)。

 

抽出量は120ml。

 

フェアトレードのコーヒーです。

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晴天です。

 

今日あたりから気温が上がりそうです。

【386】ORGANIC COFFEE フルシティロースト

ORGANIC COFFEE

フルシティロースト

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生豆生産国は東ティモール

 

8g。

 

中細挽き。

 

162円(税込)。

 

抽出量は120ml。

 

フェアトレードのコーヒーです。


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以前ご紹介したカフェインレスのコーヒーと同じシリーズです。

 

パッケージは童話シリーズになっているようです。

 

ayumu77.hatenablog.com

 

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晴天です。

 

陽射しが眩しい!